Historia del almacenamiento en frío
El principio
A finales de la década de 1920, mientras Sebastian Baumsteiger trabajaba en el mercado de productos agrícolas de lo que hoy es el distrito financiero de San Francisco, vio la necesidad de que los "productores" que habían llevado sus productos al mercado tuvieran una instalación común en la que vender. almacenar sus productos perecederos. Al asegurar un edificio de bloques de concreto de tres pisos en la esquina de las calles Front y Oregon, rellenó las ventanas, aisló las paredes perimetrales e instaló refrigeración. En 1929 incorporó Growers' Refrigeration.
Expansion
Cuando el distrito financiero comenzó a apoderarse del centro de San Francisco, el mercado de productos agrícolas y Growers' Refigeration se trasladaron a una nueva ubicación al sur de Market Street. A finales de los años 50, los hijos de Sebastian, Rich y Fred, se unieron al negocio y adquirieron una empresa de transporte llamada Geneva Refrigerated Truck Service.
Hoy
Con arduo trabajo y determinación, ampliaron su base de clientes para incluir comercializadores de carnes, mariscos, aves, chocolate y otros productos refrigerados. Hoy, el hijo de Rich, Kevin, y los hijos de Fred, Tim, Jeff y Ted, forman la tercera generación de propietarios y operadores familiares. Utilizando tecnologías informáticas modernas y lo último en equipos de refrigeración y transporte, continúan ofreciendo el mismo nivel de servicios confiables que brindaba su abuelo en 1929.